• Ricette dolci
  • Tartufi al cioccolato

    Tartufi al cioccolato

    Una ricetta di tartufi al cioccolato semplicissima per coccolarvi quando avete voglia di qualcosa di dolce ma fatto in casa con le vostre mani. Ricetta di un’amica fidata, li ho assaggiati per la prima volta domenica e, credetemi, non riuscivo a fermarmi… Ingredienti dei Tartufi al Cioccolato Per circa 80 tartufi 150 grammi di nocciole tostate […]

  • Ricette dolci
  • Cheesecake senza cottura alla marmellata

    Cheesecake senza cottura

    Una semplice ricetta per una cheesecake senza cottura fresca e cremosa, decorata con marmellata, frutti di bosco e kiwi. Ingredienti della Cheesecake senza cottura alla marmellata Per la base: 220 grammi di biscotti Digestive 80 grammi di burro Per la crema: 500 grammi di mascarpone 250 grammi di ricotta 200 grammi di philadelphia 80 grammi di zucchero a […]

  • Ricette dolci
  • Cheesecake al Mojito

    Cheesecake al Mojito

    Sognate un cocktail sulla spiaggia ma per qualche motivo siete costretti a rimanere in città? Eccovi una Cheesecake al Mojito freschissima e molto originale che fin dal primo boccone vi regalerà qualche minuto su quella spiaggia, con in mano quel mojito. E’ la ricetta di un’amica molto fidata, pasticcera per passione. Ingredienti della Cheesecake al Mojito Per la base: […]