• Piatto ricco mi ci ficco
  • Polpettone ripieno al forno

    polpettone ripieno

    Oggi vi propongo un polpettone ripieno ricco e dal sapore invernale, grazie al ripieno a base di verza. Facile da preparare, è un’ottima idea per i pranzi in famiglia e le cene con gli amici! Ingredienti del polpettone ripieno per quattro/sei persone 500 grammi di macinato di manzo 300 grammi di salsiccia 100 grammi di pane secco […]

  • Piatto ricco mi ci ficco
  • Patate ripiene

    patate ripiene

    Con la mia ricetta delle patate ripiene al forno è proprio il caso di dire.. contorno ricco mi ci ficco! (ma sono adattissime anche come secondo piatto completo) Come sempre, una ricetta semplice, veloce e genuina. Ingredienti delle patate ripiene per tre persone 4/5 patate 200 grammi di salsiccia 1 uovo pangrattato parmigiano grattugiato prezzemolo olio […]

  • Piatto ricco mi ci ficco
  • Polpette di zucca

    Polpette di zucca

    Chi non ama le polpette? Eccovi una ricetta che piacerà a grandi e piccini per delle deliziose polpette di zucca al forno e senza uova, ottime da gustare anche come stuzzicante aperitivo! Ingredienti delle Polpette di Zucca per tre persone 200 grammi di macinato di manzo 200 grammi di zucca 100 grammi di patate parmigiano grattugiato pan […]

  • Piatto ricco mi ci ficco
  • Spezzatino alla birra

    Spezzatino alla birra

    Benvenuto ufficialmente, autunno! Quale modo migliore per accoglierti, se non gustando un prelibato spezzatino alla birra con polenta per il pranzo della domenica? Una ricetta molto più semplice di quel che si possa pensare, ma di grande sapore ed effetto. Ingredienti dello Spezzatino alla birra per tre persone 500 grammi di bocconcini di vitello o di […]